如何选择现代食品加工装置中螺旋离心泵的流体处理系统,设计人员以及这些装置的操作人员和经理们面临着各种与健康有关的责任,多级离心泵这些责任已经超出了通常的工业产品制造的范围。
由于产品的消费者是公众,产品污染必须避免,腐蚀是不允许的,管道离心泵和管道系统中能够使流体滞留和细菌滋生的裂缝和死点是不能接受的除了材料选择和加工过程中食品接触面的选择之外,食品工业还必须选择系统维护时,用于输送酸性和碱性清洗流体的管线和储罐设备,以及选择满足各种环境标准的使用腐蚀性化学品进行污水处理的设备。
食品应用中要求的泵,其制造材料不能与产品发生化学反应或者以任何方式影响产品味道、颜色和其他特点。不锈钢离心泵非食品接触流体设备设计因素包括减少维修和停车时间、增加产量和降低成本等,还有与供货商知识和服务有关的很多难以确定的因素。
螺旋离心泵是由瑞士工程师马丁.史泰勒先生发明,此泵的发明是为了帮助秘鲁渔厂从渔船上输送活鱼。在1957年,第一台螺旋离心泵安装使用,该泵可以完好无损的将活鱼从鱼网输送至船上再由船上输送至加工厂,也由此开始了螺旋离心泵在输送领域的发展。
螺旋离心泵的声誉传出秘鲁,许多工业化国家都使用它来输送鱼。例如:加拿大、西德、挪威、爱尔兰和南非。
即使从今天水泵及输送领域的发展情况来看,除了螺旋离心泵之外,没有第二种更好的选择能够胜任这项技术要求很高的工作。
由于螺旋离心泵在泵输送工业中的巨大优势,所以很快便发展应用于其他较困难输送领域,例如柔性输送、无堵塞输送和高粘度液体的输送。上世纪80年代,开始应用于污水、污泥等处理领域。经过几十年的发展,螺旋离心泵已成为困难输送领域中非常重要的泵。